ぽりろぐ

Everyday is a winding road

塩の道を読んだ

読書

塩の道 (講談社学術文庫)

塩の道 (講談社学術文庫)

以前、宮本常一の生きていく民俗 ---生業の推移 (河出文庫)を読んで楽しかったので、他の作品も読んでみようと思い読んでみた。

塩の作る技術の変化と、塩の運び方の話

塩の作る技術の変化と、塩の運び方の話は面白いかった。

初期の頃は、海水を煮詰めて作っていた。
その頃は、山に生きる人々は薪を海まで革を使って流して、塩を作ってもらっていたらしい。
私はてっきり海に生きる人が塩を売りに行っていたのかと思っていたが、違っていたようだ。

塩の作る生産量が多くなっていき、だんだん塩を売りに歩くようになったらしい。

日本では馬や牛に乗らない話

日本では馬や牛は荷を運ぶために使っており、基本的には乗らない。
また乗る技術も高くない。

それからほとんど荷を運ぶのは牛であり、馬ではなかったらしい。

考えさせられる文章

何故そう思うのか的な仮説の説明をしっかりしてるところが良い。 結論から先に書いてあり非常に読みやすいし、また自分なりの仮説を考えてしまう不思議な文章である。

最後に

他にも、面白い内容が沢山詰まっている本なのでぜひ読んでみてはいかがだろうか？

スティーヴ・ライヒ 80th ANNIVERSARY《テヒリーム》へ行ってきた

音楽

スティーヴ・ライヒ 80th ANNIVERSARY《テヒリーム》へ行ってきた。 前回の2012年から約4年ぶりの来日である。

前回も聴きに行ってるので今回で2度目だった。
今回のほうが良かったと思える。

今回演奏した曲

  • クラッピング・ミュージック
  • マレット・カルテット
  • カルテット
  • テヒリーム

www.operacity.jp

今回もライヒとコリン・カリーのクラッピング・ミュージック

前回同様に、今回も最初の演奏はコリン・カリーとライヒによるクラッピング・ミュージックだった。
もうこの曲を聴き始めるとこれからはじまる素晴らしい演奏を想像してワクワクしてしまうのだ。

ライヒは作曲家だけれどやっぱ本人の演奏が聴けるのって素敵。


Colin Currie and Sam Walton perform Steve Reich’s Clapping Music

5オクターブのマリンバの音に感動したマレット・カルテット

マリンバの音低音の音の響きが素晴らしすぎた。
おそらくオーディオ機器ではうまく再現出来ない響き。

カルテッドのピアノの低音よりもマレット・カルテットのマリンバの低音のほうが好きであり、本当に印象に残った。
この曲はまた是非生演奏を聴いて低音を楽しみたい。


"Mallet Quartet" - Steve Reich

テヒリームが素晴らしすぎて死ぬかと思った

生演奏のテヒリームが素晴らしすぎて本当にやばかった。
本当に美しかった。 今まで目で見たものどれよりも美しかった。
演奏なのに目で見える美しさがあった。

ここまで美しいと思ったものはあったのだろうか？

最後終わった後の拍手をもう少し遅くしてほしかった。
もっと余韻に浸っていたかったのだ。
それぐらいに素晴らしい演奏だった。

スタンディングオベーションというのを初めて体験した気がする。
とにかくいくら拍手をしても足りないのだ。
それぐらいに素晴らしい演奏だった。


Tehillim, Steve Reich - Part 1

ペンギン・カフェ・オーケストラ

ちょっとライヒとは違うのだが、今回のコンサートでもらったフライヤーの中でペンギン・カフェの公演のチラシが気になって、調べた。
父親の方のペンギン・カフェ・オーケストラのPerpetuum Mobileに衝撃を受けた。素晴らしすぎる。

本当にこの曲も美しい。これは是非生で聴きたかった・・・。

しかたないのですが、とりあえずペンギン・カフェの来日の際は聴きに行こうと思う。


Penguin Cafe Orchestra - Perpetuum Mobile

最後に

2012年以来、約4年ぶりのライヒ。
前回も素晴らしかったけど、今回はもっと素晴らしかったと感じた。
本当に今回のほうが素晴らしかったか、自分の聴く能力が上がったのかはわからなかったけど、本当に素晴らしいコンサートであった。
ぜひライヒには長生きしてもらい、次回また日本に来ていただきたい。

最後の最後に

2008年のときに動画がyoutubeにアップロードされていた。


Steve Reich in Tokyo

思えばこの放送をBSで見て、感動したのがスティーブ・ライヒとの出会。 Tehillim本当に素晴らしい音楽に出会えてよかった。

餃子の皮でピザを作った話

日常

我が家で開催された餃子大会のときに余った皮を使ってピザを作った。
非常に簡単だった。

最近料理サボリ気味だったので良い刺激。

作り方

今回はオーブンを使わずに、フライパンで焼いていくスタイル。

材料

  • 餃子の皮
  • ピザソース
  • ケチャップ
  • ウインナー
  • とろけるチーズ
  • 玉ねぎ
  • ピーマン

手順

  1. ピーマンは輪切り、玉ねぎは細ぎりにする。ウインナーも輪切りにする
  2. 玉ねぎは生だとちょっとクセが強いので、レンジで10秒ほどあたためる
  3. フライパンに餃子の皮を3枚重ねるように敷く(6枚ぐらいでもいいかも）
  4. ピザソースを塗り、ついでに適当にケチャップを塗る。外側1,2mmぐらいは、塗らない
  5. とろけるチーズを敷く。外側1,2mmぐらいは、チーズを載せない。
  6. 玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを適当にのせえる
  7. 弱火で火を入れて、蓋をする。2,3分ぐらい？チーズが溶けたら完成

なかなか楽しく作れて美味しいので、土日の昼間とかは積極的に作ってみようと思う。

思考・論理・分析を読んだ

読書

たまたまamazonでサジェストされてて買ってしまった本。
期待値は薄かったのだけれど、なかなかおもしろい本だった。

思考

思考とはある意味で分けることである。 その分け方の基準として「ディメンションの統一、クライテリアの設定、MECE」の３つのポイントを紹介していた。

ディメンションの統一は、辻褄の合ったカテゴライズで、クライテリアの設定は分け方の切り口。
この発見は凄く気持ちよくて、ソフトウェア設計に通じる部分があるようにも思える。

論理

論理学的な知識がなかったが、わかりやすい形で説明されていた。
論理的とは何か？と今まで意識せずに考えていたが、

  • 命題が少なくとも２つ必要
  • その命題の一方が「根拠」、もう一つが「主張（結論）」

といった条件が論理構造を成り立たせる＝論理的であるという事が書かれていた。

他にも命題、論理展開、推論、帰納法、演繹法、いろいろワードが出てきたが、全く知識がない私でも楽しく理解できた。

分析

ここの分野はそこまで興味がないためか流し読みしてしまった。
再度読み直そうと思う。

ソフトウェア設計の考え方というか、設計の前のモデリングに非常に役立つ知識だったので、思考とか論理学とかその辺に興味ある方におすすめの一冊だ。

思考・論理・分析―「正しく考え、正しく分かること」の理論と実践

餃子会を開催した

日常

土曜日に友人を呼んで自宅で餃子大会を開催した。
なかなか楽しい会だったので是非第二回も開催したいと考えている。

包んで、焼いて、食べるだけのお仕事

餃子大会と言っても、ただ餃子の餡を作って、包んで、焼いて、食べる作業をするだけの会。
最近は休日もプログラミングに関する事ばかりだったから、エンジニアリング的なことを抜きで遊ぶのは楽しく感じる。

私の思いつきというか、妻の思いつきというか、雑にTwitterで募集したところから始まった餃子会だったけど非常に楽しかった。

遠方から来てくれた人たち

２名ほど我が故郷より、餃子会のためだけに東京まで来てくれた。
本当にうれしかった。 あんな雑なツイートなのにはるばる東京まで、来てくれるなんて本当に嬉しかった。 こういう時に来てくれる友人は本当に大切な存在。

この先も長く付き合えたのならいいなーと心から思う。

次回も参加してもらえるのなら、ちゃんと宿泊出来るように準備したい。

ファミコン

餃子が終わった後は酔っ払いながら、皆でファミコンをしていた。
酒を飲みながらのファミコンは本当に楽しい。

結局永遠と夜中の２時ぐらいまでつっぱり相撲をやって、なんとかエンディングまでいけた。

最後に

今回集まっていただいた人たちには本当に感謝している。 また何か家で遊ぶ会を定期的に開催したい。

最近人と関わることが少なかったので、こういう適当に酒を飲みながら遊ぶのが楽しいのだと思う。

それから、今回準備を頑張ってくれた妻に凄く感謝している。
良い妻を持てて安心してダメ夫になれそうだ。

オフィスへ行ったら仕事が捗った話

仕事

フルリモートで働いている私は基本的に家で仕事をする。
しかし、家で集中出来ない日もある。

一応フルリモートワークできる会社だが、オフィスもある。
そしてオフィスには自分の席もある。

オフィスへは電車で自宅からだと30分程度の距離、出勤可能なのだ。

誰もいないオフィスの集中力は素晴らしい

自宅だとどうしてもダラダラしてしまう事もある。
特にあまり好きではない実装をするタスクなどだと余計ダラダラしてしまう。

ほんとど皆が会社へ出勤しないため、オフィスへ来ると１人のことが多い。

この状況はすごい集中できる。
カフェへ行く無駄金払うぐらいならオフィスへいこうと思った。

でもおそらくずっと出勤してたら集中力は下がる

結局オフィスへ行くのが当たり前になってしまうと、今度は集中できなくなるのだろう。
贅沢だけど結局そういうものなんだろう。

ずっと家で仕事していてもダメだし、ずっとオフィスでもだめ。
バランス良くいろいろなところで仕事ができるように、いろいろと開拓したいところだ。

最後に

うちのオフィスを作業スペースに使っていいですよとか、ここおすすめですよってスポットがあったらコメントで教えていただけるとありがたい。

「餃子 皮 レシピ」で検索したらクックパッドの記事ばかりで辛い

思ったこと

餃子大会を我が家で開催するにあたって、どうせなら皮から作りたいと思い「餃子 皮 レシピ」ってワードでGoogle検索したらクックパッドの記事しか引っかからなかった。
これは良い事なのだろうか？

素人が書いたレシピ

もちろん料理上手だったり料理好きな方が書いたものなので、問題無いとは思いますが、僕はやはりプロのレシピが見たかった。
信頼度の問題だと思うけど、やっぱシロートより、プロがいいんですよね。

じゃあ本を買えばいいじゃねーか

いや、だってインターネットで調べたいじゃないですか。
別に金を払いたくないわけじゃないし、ちゃんとしたレシピだったら普通に金払って情報を得たい。

そうじゃなくて、キーワードで検索した時に、良質なコンテンツにたどり着かないということが問題なんだよ。

welq問題につながる部分があるかもしれない

流石にそれはないとは思っているが「良質なコンテンツにたどり着けない」と考えるとやはり問題なのではと思ってしまう。
結局SEO対策したものがちになるのは仕方ない部分はあるけど、でも微妙だよね。

最近よく料理をする僕としては、やはりより良いレシピが欲しいんですよね。

Googleの検索結果に「このサイトの信頼度」みたいなのを表示してくれる世の中になってくれないかな。

最後に

「餃子 皮 レシピ プロ」で検索したら２番目にCookPadの素人のレシピが出てきて悲しくなりました。
プロのレシピを販売するサイトとか誰か作ってくれないかな。（あるかもしれないけど） そしてそういう良質なコンテンツが検索上位に上がることを祈っています。

より良いインターネットになるためにも、Google先生がんばってください。